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A la soupe (à l'oignon)!

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1 A la soupe (à l'oignon)! le Ven 28 Déc 2012 - 13:52

P.Aime


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J'aime bien promener mon chien dans la Gardiole. Il s'y passe toujours quelque chose. Ce matin, j'ai assisté à un déchargement sauvage. Pas bien vu de loin ce que c'était dans le camion benne passé devant moi. Puis suis allé voir. Une benne entière de légumes! Une fin-surplus de marché apparemment. Et pas du tout pourris. Bien au contraire. De quoi faire une soupe à l'oignon géante. Avec des navets, des endives -encore bien blanches- et même des salades, pas fanées. J'y retourne pour faire le plein. Et pourtant je suis difficile...Le tuyau? Route du Mas de la Coste. En face du mazet après le petit christ, à droite, vers les "falaises" rouges et toujours à droite vers un hyper tas de fumier. Les légumes sont à côté!!!! Photos dans quelques instants!!!

Et voilà. Je suis retourné et j'ai fait ma récolte. Même de fort beaux poireaux.



Faut pas trop attendre quand même si ça vous intéresse, parce que les mouches, avec le soleil, arrivent.



Et à côté, l'immense tas de fumier mais qui nous fait croire, finalement, que dands la Gardiole, on est dans la vraie campagne d'antan!

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2 Re: A la soupe (à l'oignon)! le Ven 28 Déc 2012 - 20:47

P.Aime


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ça y est, je viens ce soir de finir une super soupe à l'oignon, celui de la Gardiole! pas encore mort! Suivront les poireaux vinaigrette demain....! Y en -a-t-il qui y sont allés?

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